Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Вера Ивановна Тимко

Последний визит: 06:30

Фильтр

Заметки Увлечения

Вера Ивановна Тимко

8 сен

Лучший рецепт соленых зеленых помидоров на зиму: без уксуса, кипячения и хлопот — вкус как из бочки

Солёные зелёные помидоры — традиционная зимняя закуска, вкус которой у многих ассоциируется с настоящей деревенской бочкой.

Стерлеград

Вера Ивановна Тимко

7 сен

Искусство приготовления нежной печени

Жареная печень – продукт, который вызывает самые противоречивые мнения: одни восхваляют её вкус, другие же опасаются переваривания и потери сочности. Но есть способ, который позволяет превратить это блюдо в истинный...

Лента новостей Хабаровска

Вера Ивановна Тимко

5 сен

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Солим помидоры холодным способом

Почему холодный способ засолки помидоров считается самым правильным? Все просто: при "холодной засолке" томаты максимально сохраняют все свои полезные вещества и свойства.
Ингредиенты:
1. Помидоры — по вкусу (сколько поместится в банки)
2. Укроп — на свое усмотрение
3. Листья смородины и хрена — по вкусу
4. Чеснок — 3 шт.
5. Перец острый — 1 шт.
6. Уксус — 1 стакан (маринад)
7. Вода — 9 литров (маринад)
8. Соль — 1 стакан (маринад)
9. Сахар — 1 Стакан (маринад)
10. Перец горошком — 10 шт. (маринад)
11. Лавровый лист — 3 шт.
Тщательно промойте помидоры и зелень.
Из указанных ингредиентов сварите маринад. Доведите до кипения, а затем полность