Анна Солоникова

Если вы любите удивлять своих гостей новыми и интересными салатами с необычным вкусом и оригинальной подачей, то я смело могу вам посоветовать взять на вооружение этот замечательный рецепт. Капусту мелко нарезаем соломкой. Если капуста жесткая, то нужно немного помять ее руками. Отварное куриное филе нарезаем или разбираем на волокна. Свежий огурец нарезаем. Добавляем кукурузу из банки без жидкости. А теперь готовим блинчик. Соединяем в миске яйца и соль и перемешиваем. Разогреваем сковородку и на растительном масле жарим блинчик. Обжариваем с двух сторон. Готовый блинчик нарезаем полосками и добавляем в салат. Добавляем зелень и заправляем конечно лучше домашним майонезом. Капуста - 300 г Куриное филе - 300 г Огурцы - 3 шт. Кукуруза - 200 г Яйца - 2 шт. Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Это очень вкусно, а главное просто, легко и доступно. Попробуйте приготовить, а я буду ждать ваши отзывы в комментариях. До новых встреч.

Яркий и ароматный салат «Журавушка» с пикантной морковью по‑корейски — простой в приготовлении и очень эффектный на столе. Сочетание нежных яиц, сыра, сытной колбасы и сладкой кукурузы с острым акцентом корейской моркови делает блюдо интересным и запоминающимся. Ингредиенты: ⦁ Яйца — 4 шт. (варёные вкрутую) ⦁ Сыр — 80 г (натирать крупно или мелко — по вкусу) ⦁ Колбаса (или ветчина) — 150 г (кубиками) ⦁ Морковь по‑корейски — 100 г (можно купить готовую или приготовить дома) ⦁ Консервированная кукуруза — 1 банка (примерно 200–250 г) ⦁ Майонез — по вкусу (примерно 2–3 ст. ложки) ⦁ Соль — по вкусу ⦁ Дополнительно (по желанию): свежая зелень для украшения (укроп, петрушка) Пошаговый рецепт: 1. Яйца сварите вкрутую (10–12 минут после закипания), остудите, очистите и измельчите вилкой или нарежьте кубиками. 2. Сыр натрите на крупной или мелкой тёрке — как вам нравится по текстуре. 3. Колбасу или ветчину нарежьте небольшими кубиками. 4. Морковь по‑корейски при необходимости слегка измельчите