Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Тамара Кучуркина(Волотова)

Последний визит: 12:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Тамара Кучуркина(Волотова)

7 ноя

Поделилась темой

Огородные и дачные дела

Домашний яблочный мармелад

Нежный, ароматный и совсем несложный рецепт.

Ингредиенты: Яблоки — 5 крупных Сахар — около 100 г (регулируйте по вкусу, если яблоки сладкие — можно меньше) Крахмал — 2 ст. ложки Вода — 100 мл Желатин — 20 г Приготовление: 1. Подготовьте желатин — залейте его водой и дайте набухнуть. 2. Разведите крахмал в небольшом количестве воды. 3. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, натрите на крупной тёрке. 4.Выложите яблоки в кастрюлю, добавьте сахар и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 30–40 минут, периодически помешивая. 5. Добавьте разведённый крахмал, перемешайте и снова доведите до кипения. 6. Горячее яблочное пюре взбей

Домашний яблочный мармелад - 5368154774163

Тамара Кучуркина(Волотова)

14 окт

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Беляши очень вкусные

Смешать тёплое молоко, сахар, дрожжи. Дать постоять около 10 минут, пока не появится пена.
Далее смешать муку и соль. Сделать углубление в центре и влить туда дрожжевую смесь и растительное масло.
Замесить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным. При необходимости добавить немного муки.
Накрыть тесто чистым полотенцем и дайте ему подняться в теплом месте на 1-1.5 часа, пока оно не увеличится в объеме.
Смешать мясной фарш, нарезанный лук, чеснок, соль, перец и специи. Хорошо перемешать.
После того как тесто подошло, разделить его на небольшие кусочки (примерно по 50-70 г).
Каждый кусочек раскатать в круг диаметром около 10 см.
В центр каждого круга по