
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
3 картошки, 200 г капусты и яйцо, 3 хитрости - и гора капустяников: вкусные - пальчики оближешь. И не нужно мудрить, что на ужин
Пышные, с румяными боками, аппетитные - с пылу, с жару мигом разлетаются. Душистые, с хрустящей золотой корочкой - в зимнюю непогоду идеальный перекус и даже ужин. Приятно подать горячими, пышущими жаром с холодной сметаной, с жареными грибами или остреньким кетчупом. И готовятся быстро: не успеваю обсудить по телефону с соседкой новости :) Расскажу про приготовление нехитрого блюда, которое давно прижилось у нас. И которое хочется готовить почему-то зимой. Капустно-картофельные котлетки: рецепт, ингредиенты и нехитрые тонкости 1) Капусту мелко нашинковать. Помельче: чтобы и фарш было удобно замешивать, и в котлетах не попадались крупные капустные кусочки. А для того, чтобы капуста ловко смешивалась, и чтобы не отдавала много влаги фаршу - есть хитрость. Нехитрая. Хитрость 1. Нашинкованную капусту мягко обмять с щепоткой соли - и запомнить, сколько соли отминусовать от общего количества. Дать постоять капусте минут 10-15 (примерно). Затем еще чуть обмять - и постараться слить выделив
Показать еще
117 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
И никаких маринадов не надо! Мясо на праздничный стол (5 вариантов)
5 вариантов блюд из мяса на праздничный стол! Ничего мариновать не надо, но мясо получается невероятно нежное, оно прото тает во рту. Очень просто и легко готовить. На подготовку двух блюд уйдет не больше 15 минут (остальное время пассивное). Просто заложили и зыбыли. Одно блюдо готовится очень быстро. Выбирайте любой вариант и радуйте своих гостей нежным и вкусным мясом. 1. Говядина в двойном одеяле. Быстрая подготовка. Для приготовления беру говяжьи голяшки (4 шт, общий вес 1,3 кг, в нашем мясном магазине они называются медальоны), мясо с мозговыми косточками, оно очень вкусное. Посыпаем куски со всех сторон солью, смесью перцев, поливаем маслом (по 1 ч. л.) и распределяем. Это мясо само по себе очень ароматное, поэтому много специй ему не надо. Делаем двойное одеяло. Форму (23 х 30 см) выстилаем 3 кусками фольги (1 кусок размещаем вдоль и 2 поперек). Добавляем большой кусок пергамента с силиконовым покрытием. Куски размещаем на пергаменте рядом друг с другом. Закрываем сначала
Показать еще
237 комментариев
1.5K раз поделились
8.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Не верила, пока не проверила. Теперь у плиты не стою, ставлю в духовку и готово. Вкуснее макарон в жизни не ела!
Наконец-то попробовала самый знаменитый рецепт, заполонивший интернет. Не пожалела ни секунды, а ведь раньше не верила. Думала ерунда какая-то все это. И, как оказалось, совершенно зря. Рецепт на самом деле потрясающий без преувеличений. Теперь даже у плиты стоять не нужно. Просто поставили все скопом в духовку и готово дело. Результат поразительный! Никогда в жизни не ела настолько вкусных макарон, честное слово. А перепробовала я, как говорится, сто пятьдесят тысяч разных вариантов. Мудрила и так и сяк. И отдельно соусы, как положено, тушила. И вместе с макаронами в одной сковороде варила. Но этот вариант переплюнул все мои прежние старания. Девочки, покажу сегодня вам настоящее чудо кулинарии. Настолько простой способ приготовления заправки к макаронам, что даже в голову многим не приходит. Точно говорят, что все гениальное просто. Все ингредиенты будут, как обычно, в конце статьи. А сейчас начнем готовить пошагово. Кстати, если кому-то больше нравится смотреть видео, а не читать,
Показать еще
20 комментариев
30 раз поделились
236 классов
- Класс
поделилась публикацией
Этот традиционный северный салат поражает своим составом, но какой же он вкусный. Гости его обожают, особенно любители селедки под шубой
Любители селедки под шубой точно оценят. Самое интересное, что когда его пробуют никто не может с ходу определить сколько и какие в нем ингредиенты. А салат и правда поражает своим составом. Но главное какой же он невероятно вкусный, этот традиционный северный салат. Каждый год о нем рассказываю и советую приготовить на праздничный стол и всегда в точку. Нравится всем, даже тем, кто равнодушен к селедке. На Новый год будет у меня обязательно. Все ингредиенты и идеальные, на мой взгляд, пропорции, как всегда, в самом конце статьи. А после них вас ждет еще несколько очень приятных, красивых и вкусных рецептов для новогоднего стола и следующих многочисленных праздничных дней и не только. Рецепты, которые вы, возможно еще не видели или случайно пропустили. И еще, друзья, коротенький видео рецепт приготовления этого салата вы можете посмотреть на нашем канале в Максе. Это на тот случай, если очень хочется увидеть весь процесс вживую 👉 Салат с селедкой Кстати, там у нас есть много чего инт
Показать еще
107 комментариев
419 раз поделились
2.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
- Валентина ПочуеваТюмень
- серёга колпачг. Соликамск (Пермский край)
243
- Хорошее Настроение5607 подписчиков
- Это Юганск, детка! Нефтеюганск15050 подписчиков
- Приятного аппетита!90220 подписчиков
- САЛАТЫ Лучшие рецепты2554498 подписчиков
- ОБВЯЖЕМ ВСЕХ!!!152036 подписчиков