Лидия Горленко (Белянина)

Как нашла этот рецепт, стала покупать самую дешевую красную рыбу: по вкусу как сёмга

Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной! Ингредиенты: 1. Горбуша - 1-1,5 кг 2. Морковь - 2 шт. 3. Репчатый лук - 2 шт. 4. Майонез - 100 гр. 5. Сметана - 100 гр. 6. Лимонный сок - 2 ст. ложки. 7. Соль, перец - по вкусу. 8. Петрушка - небольшой пучок.