Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:08
Фильтр
Поделился темой
Домашний сыр за копейки из 2 ингредиентов – лучше, чем брынза! Простой и вкусный рецепт.
Сегодня готовим очень вкусный домашний сыр, который получается самым дешёвым, ведь его стоимость равна цене молока. А самое главное – он выходит у всех и всегда, из абсолютно любого молока: коровьего, козьего, магазинного.
Ингредиенты:- молоко – 6 л
- уксус (9%) – 6 ст. л.
- вода – 180 мл
- соль – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Сегодня у меня 6 литров молока. Ставлю его на плиту и подогреваю до 90–95 градусов. Главное – не доводить до кипения.
2. Теперь подготовим наш окислитель, который необходим для сворачивания молочного белка и превращения молока в сыр. Для этого берём воду – её должно быть в три
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
203
- Владимир Павловг. Белый (Бельский район)
- Надежда Петрикийсл. Кашары (Кашарский район)
15
- Комаровская библиотека288 подписчиков
- Инга на кухне1279425 подписчиков
- Фёдоров Евгений Алексеевич (Координатор НОД)60821 подписчик
- Сибирские коптильни. Горячее и холодное копчение49 подписчиков
- ГСВГ п/п 42600102 подписчика