
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем? Ингредиенты:
350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1/3 – 1/4 ч. ложки соды
сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу. Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки, т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить. Замешанное тест
Показать еще
178 комментариев
1.7K раз поделились
20K классов
- Класс
01:27
Поделилась видео
01:00
0 комментариев
2 раза поделились
17 классов
- Класс
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
180
- Ольга ДеусоваОрша
- Наталья Павловаг. Новозыбков (Брянская область)
- Любовь ЧулецОрша
- Александр ЗайцевБрянск
80
- Женский Клуб60371 подписчик
- Краснокосаровская средняя школа668 подписчиков
- ВЫБЕРИ СЕБЕ СТАТУС [статусы, цитаты, фразы, мысли]4215783 подписчика
- АМИ418755 подписчиков
- Мглинские вести3171 подписчик