Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 23:10
Фильтр
Поделилась темой
ЛЕЧО
Рецепт, проверенный годами. Делаю каждый год по 2 порции - всегда не хватает. Лечо получается сладкое, детям особенно нравится.
Нам потребуется:3 кг помидор
1,5 стакана сахара
1 стакан растительного масла
8-10 горошин черного перца
2 столовые ложки соли
3 лавровых листа
2 столовые ложки уксуса 9%
3 кг сладкого перца
1) помидоры проворачиваем через мясорубку, ставим кипятить, добавляя туда сахар, масло, черный перец, соль, лавровый лист, уксус.
2) кипятим 30 мин, затем добавляем предварительно порезанный перец
3) кипятим еще 5-10 мин
4) закатываем в банки, переворачиваем, укутываем до полного остывания
Банки я всегда беру с винтовой крышкой, стерилизую их в духовке (ставлю в холодную, ч
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
303
298
- ✅ Удивительные истории115558 подписчиков
- Цветы Кумской долины.2381 подписчик
- Верность: Рыцари и Принцессы.797925 подписчиков
- Что? Где? Когда?361048 подписчиков
- Вкусные хитрости1730081 подписчик