Светлана Коломиец (Селюкова)

Пирожки "Волшебные" в духовке

Приготовила "волшебные" пирожки по новому рецепту, надо было делать двойную порцию: получились нежные, мягкие и необычные!
Рецепт замечательный, мне он очень понравился: с тестом удобно работать, мягкое, нежное и, по итогу вкусное.
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 125 мл
Кефир (комнатной температуры) - 125 мл.
Растительное масло - 100-125 мл.
Дрожжи сухие - 4-6 гр.
Сахар - 1 ст.ложка
Соль - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (в тесто белок, желток для смазывания)
Мука- 450-550 гр.+-
Начинка - любая по вкусу (у меня картофельное пюре с зеленью)
Приготовление: В миску наливаю теплую воду, кефир комнатной температуры, растительное масло (в оригинальном рецепте необходимо 125 м

Когда уют встречается с реальностью офиса.

Утро прохладное, хочется тепла и тишины.
Представьте: горячая кружка кофе в руках, мягкий плед на плечах и ощущение, что жизнь прекрасна.
Но тут в дверь заглядывает начальник и напоминает: «На работе так не положено!»
И ведь это правда жизни: дома можно быть «человеком-уютом», а в офисе приходится снова надевать маску серьёзности.