Гулшат Кажимова

Классические запечённые крылышки

1. Крылышки вымой и хорошо обсуши.
2. Смешай масло, паприку, сушёный чеснок, соль и перец.
3. Тщательно обмажь крылышки маринадом.
4. Выложи на противень с пергаментом в один слой.
5. Запекай при 200 °C 40–45 минут, один раз перевернув.
6. Для румяной корочки увеличь температуру до 220 °C на последние 5 минут.
Крылышки с лимоном и травами
1. Крылышки обсуши и переложи в миску.
2. Добавь лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и травы.
3. Перемешай и оставь мариноваться 30–60 минут.
4. Выложи на противень, сверху можно добавить дольки лимона.
5. Запекай при 190–200 °C 40 минут до золотистой корочки.
Крылышки в чесночно-сливочном соусе
1. Крылышки пос