Любовь Ильченко (Сердюкова)

Всем привет! Сегодня воскресенье, а значит, настало время поделиться моей новой заготовкой на неделю. В субботу у меня была очередная небольшая закупка продуктов, после которой я приготовила 5 отличных блюд и сразу их заморозила. Теперь целую неделю можно совершенно не думать о том, что приготовить на обед или ужин! В этой статье я поделюсь своими проверенными рецептами полуфабрикатов и расскажу, какие блюда идеально подходят для заморозки. Если тема заготовок и экономии времени на кухне вам близка, подписывайтесь – будет еще много интересного, каждое воскресенье выходит новая статья. 1. Отбивные под "шубой" – готовятся быстро, получается вкусно, всегда есть под рукой в морозилке! Мясо получается нежным, сочным, а золотистая корочка из картофеля и расплавленного сыра делает блюдо очень аппетитным. Этот рецепт отлично подходит для заморозки в качестве полуфабриката, чтобы в любой момент можно было быстро приготовить вкусный ужин. Свинину промываю под холодной водой, обсушиваю бумажными

Всем привет! Сегодня воскресенье, а значит, настало время поделиться моей новой заготовкой на неделю. В субботу у меня была очередная небольшая закупка продуктов, после которой я приготовила 5 отличных блюд и сразу их заморозила. Теперь целую неделю можно совершенно не думать о том, что приготовить на обед или ужин! В этой статье я поделюсь своими проверенными рецептами полуфабрикатов и расскажу, какие блюда идеально подходят для заморозки. Если тема заготовок и экономии времени на кухне вам близка, подписывайтесь – будет еще много интересного, каждое воскресенье выходит новая статья. 1. Отбивные под "шубой" – готовятся быстро, получается вкусно, всегда есть под рукой в морозилке! Мясо получается нежным, сочным, а золотистая корочка из картофеля и расплавленного сыра делает блюдо очень аппетитным. Этот рецепт отлично подходит для заморозки в качестве полуфабриката, чтобы в любой момент можно было быстро приготовить вкусный ужин. Свинину промываю под холодной водой, обсушиваю бумажными

Всем привет! Теория у нас, как обычно, сменяется практикой. Читатели часто говорят о том, что обычное меню не способно покрыть потребности тела в витаминах, минералах, антиоксидантах. Обычное - не способно, это совершенно точно. Чистое цельное питание - совершенно другая история. Оно постепенно оптимизирует тело таким образом, что пища отлично усваивается и организм из малого начинает забирать максимум. Чем умереннее и умнее питается человек, тем меньше у него риска столкнуться с дефицитами питательных веществ. Трудно в это поверить? Так проверьте. Полгода питайтесь следующим образом: А потом сдайте анализы. При грамотном планировании дефициты без добавок обычно бывают по железу (реже) и витамину Д3 (почти у всех). Остальное обычно само приходит в норму. Что включить в рацион? 1. Не стоит держаться за номинальные таблицы - сколько пришло витамина В9, сколько калия и т. д. Это занимает слишком много времени и не дает никакого результата. Работают не точечные продукты, а СИСТЕМА. Чис

Сегодня хочу рассказать вам про одного удивительного человека, чьё имя вы вряд ли найдёте на первых страницах Google, зато его методы — это настоящая золотоносная жила для всех, кто устал от качелей «считаю калории — срываюсь — сожалею». Познакомился я с этим диетологом случайно. Мне посоветовал его дед моего клиента — 78 лет, между прочим, а пресс у него, как у бойца ММА. Я сначала не поверил. А потом увидел фото до и после — и решил сам съездить, поговорить. Так я оказался в небольшой деревеньке под Ярославлем, где меня встретил бодрый дед с густыми бровями, энергией молотка от отбойника и фразой, которую я запомнил надолго: — Сынок, калории пусть считают нутрициологи, которым за это платят. Я сжёг тонны жира по одной советской системе. Простой, как табуретка. Но безотказной. Я, конечно, напрягся. Мало ли, может, речь сейчас пойдёт про капустный суп и по три часа бега в тулупе. Но нет. Всё оказалось куда интереснее. Это не диета. Это не интервальное голодание. Это даже не «минус слад

Сегодня хочу рассказать вам про одного удивительного человека, чьё имя вы вряд ли найдёте на первых страницах Google, зато его методы — это настоящая золотоносная жила для всех, кто устал от качелей «считаю калории — срываюсь — сожалею». Познакомился я с этим диетологом случайно. Мне посоветовал его дед моего клиента — 78 лет, между прочим, а пресс у него, как у бойца ММА. Я сначала не поверил. А потом увидел фото до и после — и решил сам съездить, поговорить. Так я оказался в небольшой деревеньке под Ярославлем, где меня встретил бодрый дед с густыми бровями, энергией молотка от отбойника и фразой, которую я запомнил надолго: — Сынок, калории пусть считают нутрициологи, которым за это платят. Я сжёг тонны жира по одной советской системе. Простой, как табуретка. Но безотказной. Я, конечно, напрягся. Мало ли, может, речь сейчас пойдёт про капустный суп и по три часа бега в тулупе. Но нет. Всё оказалось куда интереснее. Это не диета. Это не интервальное голодание. Это даже не «минус слад

Всем привет! Сегодня отвечаю на наболевший вопрос: «Как выполнить план по рыбе?» Вторая часть обычно такая: «…если я ее не люблю. Как тогда быть с омега-3? Добавки?». Давайте попробуем остановиться на этом моменте подробнее. Одна из важных задач - как моих лично, так и Системы - избавление практиков от необходимости «напихивания» в себя всякого полезного в противовес вредному. Видите ли, большинство рекомендаций современных специалистов основаны на восполнении ключевых дефицитов питательных веществ. Поэтому рефреном обычно звучит предложение «добавить». А куда добавить-то, к чему? К и без того огромному объему разношерстной еды, которая давно уже стала причиной всех бед, а не благом? Пойдет ли это на пользу? Об этом никто не думает. Никакие стратегические схемы добавок не помогут, если организм устал и плохо справляется с тем, что в него поступает. Уговорить человека перестать переедать, начать грамотно работать с рационом и хоть как-то двигаться очень сложно, а без этого спасительно