Виктория Кощеева (Палапина)

Кажется, на каждой даче есть такой уголок. Не парадный, не для гостей. Часто где-то за сараем, под сенью старой яблони или просто в дальнем конце огорода. Место, где собирается то, что обычно отправляется в ведро с надписью "мусор": очистки от картошки и морковки, подвявшие листья салата, сорняки после прополки, скошенная трава, тонкие веточки после обрезки. Это место – компостная яма, куча или ящик. И если к нему подойти не как к свалке, а как к живой лаборатории, то оно станет самым ценным "сотрудником" вашего садового хозяйства. Источником настоящего черного золота – компоста. Зачем вообще заморачиваться? Ведь можно купить мешок удобрений в садовом центре и не париться. Можно. Но компост – это не просто удобрение. Это нечто большее. Это возвращение в землю того, что она нам дала, но в обновленном, обогащенном виде. Это замкнутый цикл, где отходы становятся ресурсом. Это улучшение структуры почвы – она становится рыхлой, воздушной, лучше держит влагу. Это пища для бесчисленных почве