Андрей Попов

Если спросить любого, кто застал СССР, каким было пиво тогда, он скажет одно: «Живое, свежее, другое». И вот в этих словах — всё. Советское пиво не было идеальным, но было настоящим. Оно занимало до 90% всего рынка. В каждой рюмочной, в каждом ларьке, в каждой трёхлитровой банке, которую несли домой. Рецепт придумали ещё в Самаре, в пивоварне Альфреда фон Вакано, а советская власть его сделала «стандартом для всех». Цена? В 60-е «пол-литра» стоила 25 копеек. Это было доступно каждому. Вкус? Лёгкий, чуть сладковатый, с быстрой пеной. Сегодняшние копии под этим названием рядом не стояли. Если «Жигуль» был повседневным, то «Рижское» считалось шагом в сторону качества. Более плотное, с характером, чуть дороже. А «Славянское» и вовсе имело репутацию «интеллигентного» пива — не для двора, а для разговора под гитару. Фирменный советский атрибут — трёхлитровая банка. Пластика не было, бутылок часто не хватало. Поэтому «банка из-под огурцов» становилась сосудом для пива. Несёшь домой, а по пути

Противостояние фермеров, защищающих свой скот, с властями Новосибирской области продолжается, сообщает Forbes. Юрист Багатурия: Чиновникам в регионах может грозить тюрьма за перебитый скот В села до сих пор не пускают приезжих, ссылаясь на карантин. Фермерское хозяйство «Водолей» 19 марта оцепили ОМОН и сотрудники правоохранительных органов, но владельцам удалось отсрочить изъятие скота. В официальную версию — вспышка пастереллеза — местные жители не верят, а других причин им не называют. Администрация собирается предложить деньги за убитых животных, но многие пострадавшие не готовы обсуждать компенсации от Минсельхоза. Как рассказал один из местных фермеров, 19 марта в село Козихи приехали силовики, которые должны были помочь забрать животных из крестьянско-фермерского хозяйства «Водолей». Однако скотину удалось отстоять, пока все поголовье осталось на месте. В это время в Новосибирске проходило заседание заксобрания, на котором депутат от партии «Родина» Вячеслав Илюхин потребовал