Лариса Закирова

Ленивые вареники

1. Берём 600 г отварной картошки, добавляем 50 г сливочного масла и делаем толчёнку. Далее добавляем 200 г муки, два куриных яйца и замешиваем тесто.
2. Теперь обжариваем свиную грудинку с луком. Из картофельного теста формируем шарики, с помощью бутылки придаём им форму грибочков. Варим в подсоленной воде примерно 5 минут и подаём к столу.
3. Обязательно добавляем лук со шкварками и посыпаем блюдо зеленью.
Приятного всем аппетита!
#картофель #вареники #рецепты #кулинария

Салат «ГАВАЙСКИЙ» с ананасом и курицей

Ингредиенты:
Отварное куриное филе
3 яйца
Твердый сыр – 100 г
Зелень, помидоры черри
Консервированная кукуруза
Консервированные ананасы
Майонез
Приготовление:
Выкладывайте ингредиенты слоями, как показано на видео.
Каждый слой промазывайте майонезом.
Для украшения используйте укроп и помидоры черри.
Приятного аппетита!