Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ხაჭაპური უბერებელი ცომით ამ ცომს უბერებელს იმიტომ უწოდებენ რომ ის შეგიძლიათ წინასწარ მოამზადოთ და მთელი თვის განმავლობაში შეინახოთ საყინულეში.მისგან შეგიძლიათ სხვადასხვა გულსართიანი ღვეზელი მოამზადოთ და ხაჭაპური,
image
ცომის მოსამზადებლად საჭიროა: 1)ფქვილი 3 ჭ. 2)კარაქი ან მარგარინი 200გ. 3)დროჟი 2 ს.კ. 4)მარილი 2ჩ.კ. 5)შაქარი 2ჩ.კ. 6)რძე 1 ჭ. ფაქტიურად პირველივე წუთებში აღარ ეკრობოდა ხელს. მოზელის შემდეგ ცომი გავყავი ორად, ერთი ნაწილი საყინულეში გავუშვი, მეორე კი მაცივრის თაროზე მოვათავსე,1 საათით. ამ ცომის საიდუმლო ისაა რომ სითბოში კი არ უნდა ამოვიდეს და ამოფუვდეს , არამედ მაცივარში უნდა დაისვენოს. მას შემდეგ რაც ჩემმა ცომმა დაისვენა , გამოვიღე მაცივრიდან და ხაჭაპური შევქმენი მისგან. ჩ