
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
Вы же знаете, что у меня ничего не пропадает: ни одно перышко зеленого лука не пропадет. Сегодня покажу, как я заготавливаю из лука соус каждый год и храню его в холодильнике.. Подаю соус к мясным, рыбным блюдам, добавляю в окрошку и салаты. Так же добавляю в выпечку, она получатся ароматной и очень вкусной. Зелень я хорошо промываю под проточной водой, слегка обсушиваю и нарезаю. Для этого рецепта я беру зеленый лук, молодую зелень чеснока и петрушку. Можно еще взять зелень укропа и сельдерей, тоже будет вкусно. Нарезанную зелень перекладываю в чашу блендера и измельчаю. Добавляю порциями. И так измельчаю всю зелень. Добавляю чайную ложку соли, чайную ложку сладкой паприки, чайную ложку меда, столовую ложку лимонного сока и три столовые ложки растительного масла без запаха. Еще раз все перемешиваю при помощи блендера. И перекладываю в чистые банки до самого верха. Чтобы соус хранился дольше заливаю сверху маслом. И убираю в холодильник на хранение. Такой соус можно и замораживать. Для
Показать еще
147 комментариев
1.2K раз поделились
9.8K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
89
- Нина Морозова (Харламова)г. Абаза (Хакасия Республика)
- Цыганкова Алёнас. Таштып (Таштыпский район)
- Галина Сивиргинас. Таштып (Таштыпский район)
- Sergej BlinowГанновер
58
- Поздравления для друзей бесплатно!4013629 подписчиков
- ✿ПОЗДРАВ✿ⓞК ✿186205 подписчиков
- Бабушка расскажи, а. . ?BTS434 подписчика
- Шансон и песни от души!!!668221 подписчик
- Подарки – это ОК4363909 подписчиков