Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Борис Безруков

Последний визит: 1 мая 2022

Фильтр

Заметки Увлечения

Борис Безруков

29 мар 2015

музыка: Алексей Матов
1. Em D
Впереди отрезок чистый
Em D
Мы на нем почти статисты
G Am
А у дальней кромки поля
H
Враг хоронится в кусты

И оттуда самоходки
Бьют по нам прямой наводкой
И по флангам не объехать
А по полю полверсты

C G
Полверсты огня и смерти
D Em
В серых маленьких конвертах
C G
Разлетятся похоронки
H
Грусть тоску преумножать

Но приказ поставл

Борис Безруков

7 мар 2015

Маю весну зовут Ярослава

Борис Безруков

26 дек 2014

Кулинарные вкусняшки

Сало (очень вкусный рулет)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт узнала от мамы. На форуме такого же не нашла, потому решилась выставить на ваш суд. Сало не люблю в принципе, но по такому рецепту оно мне ну очень нравится, надеюсь, понравится и вам.

Нам необходимо :
сало с мяском (прослоички, такое вкусней получается)
перец горький молотый
паприка молотая (мне нравится хлопьями)
соль
рукав для запекания или обычные пакеты целлофановые

Сало обильно посыпаем перцем горьким, паприкой и солим. Солить можно на вкус, как обычно солите блюда, но я предпочитаю "пересолить", т.е. посолить посильней - сало лишнее не возьмёт, только то, что надо.

Далее скручиваем сало в рулет, если кусочек позволяет,