Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:12
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!
Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!
Ингредиенты:- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)
Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Джанна Хилькова ( Яковенко)пгт. Черноморский (Северский район)
- Тамара Чупятова(Никитина)Краснодарский край. п.Октябрьский
- Людмила ТяпкинаКраснодар
- Наталья Площинская (Радчишина)Краснодар
8
- Царьград60398 подписчиков
- ИА Новороссия15580 подписчиков
- Мы - Советские. СССР - наша Родина.355591 подписчик
- Моя Семья3007 подписчиков
- Ярмарка тщеславия2342 подписчика