
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Просто натираю картофель и готовлю 5 разных блюд (очень вкусно)
Покажу 5 разных блюд из тертого картофеля. Все они готовятся очень просто и легко. Получаются сочными, красивыми с отличным вкусом. Два варианта будут с фаршем, а в остальных вариантах главный ингредиент только картофель. Эти блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Стожки из фарша и картофеля. Отличное сочетание продуктов. Мясной фарш (400 г, у меня из свинины и курицы) перемешиваем с измельченными репчатым луком (1 небольшая луковица) и чесноком (2 зубчика), панировочными сухарями (2 ст. л.), яйцом, солью и молотым перцем. Делим на 3 части, выкладываем в форму, смазанную маслом (1 ст. л.) и формуем корзиночки с бортиками. Репчатый лук (1 средняя луковица) обжариваем на масле и выкладываем на корзиночки. Картофель (3 шт. среднего размера) измельчаем на крупной терке и добавляем на лук. Сеточка из майонеза (2 ст. л.). Можно заменить на сметану. Посыпаем крупно натертым полутвердым сыром (50 г) и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах около 30 минут (уровень второй снизу). Вот
Показать еще
446 комментариев
2.6K раз поделились
20K классов
поделилась публикацией
Пирог с яблоками в духовке, вместо Шарлотки
Можно открывать целую серию рецептов яблочных пирогов под названием - если Шарлотка надоела. В интернете под этим рецептом всегда есть возмущенное вопросы - и чем этот пирог отличается от Шарлотки? Отвечу сразу - тут есть в составе молоко, тут используется много яблок, в разы больше, чем в Шарлотке, в Шарлотке тесто можно не взбивать миксером, на этом пироге есть сахарная корочка. Еще встречала комментарии, что этот пирог не пропекается. Этот пирог пропекается, скажу я. Пирог получается великолепный, он мягкий, нежнейший, ароматный и действительно очень яблочный. Выпечка просто тает во рту! Яйцо куриное - 3 шт. Сахарная пудра - 150 г. Разрыхлитель - 1 ч.л. Корица - 0.5 ч.л. Молоко - 100 мл. Мука - 170 г. Яблоки - 1 кг. Для сахарной корочки: Масло сливочное - 50 г. Сахар - 50 г. Яйца вбиваем в чашку, добавляем сахарную пудру. Можно использовать сахар вместо пудры. В классическом рецепте добавляется в тесто 200 г. сахара, пирог получается очень сладкий. Наверное, если яблоки очень кислые
Показать еще
28 комментариев
225 раз поделились
4.2K классов
03:36
- Класс
59:27
- Класс
04:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Антонина КолодкинаМосква
- Валентина РодинаТирасполь
- ИришкА АМосква
6
- Интересная ПЕНЗА99210 подписчиков
- Подар.очки (одежда, подарки)711 подписчиков
- Букетик Счастья1225201 подписчик
- Интернет-магазин детской одежды "Mamika"7965 подписчиков
- Детский центр развития "Солнечный город"619 подписчиков

