нина здюмаева

Ингредиенты все по одной кружке, так что легко запомнить чего сколько нужно для блинов. В муку добавляем соль, сахар, соду и перемешиваем. Потом яйцо и кефир комнатной температуры. Перемешали венчиком, добавили лимонный сок и снова перемешали. Далее вливаем молоко (комнатной температуры), перемешиваем и в конце растительное масло. Перемешиваем и тесто готово. Не нужно ждать, сразу выпекаем блины. Первый раз сковороду смазываем растительным маслом, наливаем тесто в форме блина и жарим на большом огне, но подстраивайтесь под свою плиту. Готовятся блины очень быстро и элементарно просто. Они не рвутся, легко переворачиваются, да и ещё ну очень вкусные - на ощупь бархатистые и мягкие. У нас такая стопочка разлетается на ура, поэтому лучше готовить сразу двойную порцию. Так что пробуйте - всех С Масленицей и приятного аппетита! Больше моих рецептов в Телеграм 👉 Микс Рецептов Обязательно присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️

Чебуреки на заварном тесте — это потрясающе лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку и нежную, сочную мясную начинку. Именно заварной способ приготовления теста делает его таким хрустящим, нежным и мягким. Рецепт, по сути, очень простой, как по ингредиентам, так и по способу приготовления. В нашей семье очень любят такие чебуреки. ⬇️⬇️⬇️ ⏩ https://t.me/zahodi_poedim Тесто: •мука - 250 г; •кипяток - 120 г; •растительное масло - 2 ст. л; •соль- 0,5 ч. л. Начинка: •мясной фарш — 150 г; •луковица – 1 шт; •соль, перец черный - по вкусу; •зелень – по вкусу. •вода - 50-60 мл. Масло для жарки — по объему сковороды. Его должно быть достаточно, чтобы чебуреки свободно в нем плавали. Для приготовления теста начнем с заварного способа: в удобной емкости смешиваем кипяток, масло и соль, перемешиваем, пока соль не растворится. Постепенно добавляем муку, постоянно помешивая, чтобы не образовались комки. Когда тесто станет однородным, накрываем его и даем ему полежать минут 20-30. В это в

Ингредиенты: Мука ~ 300 г.,.,Яйцо 1 шт., Молоко 120 мл., Сахар 80 г., Сливочное масло 50 г., Дрожжи сухие 5 г., Ванильный сахар 8 г., Соль по вкусу.,Растительное масло 1 ст.л НАЧИНКА: Мак сухой пищевой 200 г., Сахар 120 г (по вкусу)., Сливочное масло 30 г., Белок 1 шт ДЛЯ СМАЗКИ Желток 1 шт., Молоко 1 ст.л.,Сливочное масло 20 г Выпекать при 180 ° ~ 35 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239558 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all