Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 06:35
Фильтр
Поделился темой
Эту кабачковую икру готовлю каждый год и всегда мало!
Ингредиенты:- Кабачки - 3 кг
- Морковь - 1 кг
- Лук - 700 г
- Томатная паста - 250 г
- Растительное масло - 250 мл
- Соль - 25 г
- Сахар - 30 г
- Чеснок сухой - 5 г
- Черный молотый перец - 3 г
- Уксус 9% - 60 мл
#кабачки #икра #овощи #рецепты #кулинария
02:22
Поделился темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
51
- Славянин-2 ⚔️Ростов-на-Дону
- Яна СергеевнаЛуганск
- алексей михайличенкоЛуганск
- Владимир БелгородскийБелгород
207
- Народный фронт Луганская Народная Республика9744 подписчика
- Квартал Южный, г. Луганск51419 подписчиков
- Инга на кухне1213393 подписчика
- ЛУГАНСК, ЛНР - Оперативная информация.33417 подписчиков
- Автосеть Луганска8388 подписчиков