Фея Барменкова (Богданова)

Каждый год 1 ноября (19 октября по старому стилю и церковному календарю) православные христиане вспоминают преподобного Иоанна Рыльского, чудотворца и небесного покровителя Болгарии. В народном календаре на эту дату выпадает Иванов день, когда провожали осень и встречали зиму. Как отмечали в старину Иванов день? Какие обычаи и приметы связаны с этим народным праздником? Что запрещается делать 1 ноября? Иоанн появился на свет в болгарском селении Скрино (неподалеку от современной Софии) примерно в 876 году. В раннем возрасте он остался сиротой и пошел служить пастухом у чужих людей. Однажды Иоанн потерял корову с теленком, за что хозяин жестоко избил мальчика. Иоанн отправился на поиски скота и нашел его, однако возникла проблема: за время поисков уровень воды в реке поднялся, и теленок не мог перейти на другой берег. Тогда момент Иоанн помолился Богу, положил свою верхнюю одежду на воду и начертал на ней крест. Затем мальчик, взяв теленка на руки, перешел реку, как по суше. Оказавшийся

Покажу совершенно разные блюда из скумбрии (5 вариантов). Будут интересные закуски, суп и вторые блюда. Еще будет мой любимый способ приготовления скумбрии и всего за 10 минут. Все блюда простые в приготовлении и очень вкусные. Пишите в комментариях, какое блюдо больше всего понравилось. 1. Быстрый суп. В кастрюле объемом 3 литра нагреваем до кипения воду (1,6-1,7 литра). Картофель (5 шт., среднего размера) очищаем, нарезаем на небольшие кубики, промываем и отправляем в кастрюлю. Добавляем немного соли, лавровый лист и варим 10-15 минут, пока картофель не станет мягким. Репчатый лук (1 средняя луковица) нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле (2 ст. л.). В кастрюлю отправляем обжаренный лук и рыбные консервы (2 банки, скумбрия с добавлением масла). Куски рыбы сначала перекладываем на тарелку, удаляем центральные кости и делим на более мелкие кусочки. Жидкость из банки тоже добавляем в кастрюлю. Доводим до кипения, варим 5 минут и дополняем зеленью (укроп, зеленый лук). Рыбный