роман дмитриев

Привет, друзья! Сегодня с вами Ухты Кухня, и я покажу, как готовить сочную и нежную печенку с луком. Готовить просто, а результат — пальчики оближешь! Ингредиенты: 1: Снимаю с печени пленки, обрезаю лишние части, нарезаю на кусочки. 2: Посыпаю печенку 2 ст. ложками соды, перемешиваю и оставляю на 20-30 минут. Это сделает её мягче и избавит от горечи. 3: По истечении 30 минут промываю печенку, чтобы избавиться от соды и лишней жидкости. 4: На сковороде разогреваю растительное масло, добавляю нарезанный полукольцами лук, присаливаю и добавляю щепотку сахара. Жарю до золотистого цвета. После лук убираю в тарелку. 5: В сковороду добавляю растительное и сливочное масло. Выкладываю печенку, солю и жарю по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Если кровь проступает — жарю еще пару минут. 6: Выкладываю обжаренный лук на печенку, перемешиваю и добавляю черный перец. Накрываю крышкой и даю постоять пару минут. Печенка готова! Подаю с картофельным пюре и ярким салатом. Приятного

Так гречку мало кто готовит, а зря! НЕ надоедает, можно готовить хоть каждый день! Я даже не представляла, каким вкусным может быть сочетание гречки и капусты. Из таких простых продуктов, быстро и дёшево, можно накормить целую ораву. Гречневая каша с капустой. Такую кашу я могу есть хоть каждый день, мне она не надоедает. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Вы попробуйте сами, думаю не пожалеете, тем более это недорого, вкусно и просто готовится. Рецепт: Капуста -400гр. Морковь -1шт. Лук-1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное масло -5-3ст.л. Для гречки: Гречка -200гр. Вода -400мл. Сливочное масло -100гр. Соль -1/2ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим варить гречку, нам нужно чтобы она была рассыпчатой, промываем 200гр гречки, кастрюлю лучше брать с толстостенным дном, наливаем воду 400 мл, добавляем половину ч. л соли, кладем 100гр сливочного масла, ставим на огонь, доводим до кипения, кладём гречку, как только закип

Когда лето набирает обороты, сад превращается в красочный оазис, украшением которого нередко становится гортензия. Однако, чтобы эти цветы по-настоящему порадовали своим цветением до самых заморозков, нужно учесть несколько важных моментов. Гортензия, хоть и капризна, при правильном подходе способна стать настоящей жемчужиной вашего сада. Когда только появляются молодые побеги, обеспечить гортензии кислую среду поможет полив кислым молоком, разведённым с водой в равных пропорциях. Такой полив способствует правильному развитию растений и обогащает почву. Начинайте, когда побеги достигнут 10-15 см в длину. Как только начинают формироваться бутоны, приготовьте раствор нескольких крупинок марганцовки в тёплой воде до светло-розового цвета. Двух литров достаточно для одного куста. Это поддержит гортензию на пути к пышному цветению. Через неделю после марганцовки позаботьтесь о комплексной подкормке. На 5 литров воды добавьте 0,5 литра зелёного удобрения, 20 г сернокислого калия и 30 г супе

Казалось бы, не так давно открыли дачный сезон, а уже «после окончания плодоношения». Как-то очень быстро и незаметно для меня пролетел июнь: в делах, заботах и бегах. Это что получается, треть лета? А погода у нас так и не разгулялась. Все жду теплых и жарких деньков, а их все нет и нет... Но... Чем богаты, тем и рады, как говорится. Жимолость одна из первых в саду завершает сезон плодоношения. И теперь мы должны сказать ей «спасибо». Как? Обеспечить правильным уходом. Расскажу, что нужно обязательно сделать после того, как жимолость отплодоносила, чтобы в следующем сезоне она порадовала богатым урожаем крупных и сладких ягод. 1. Оптимальное время для обрезки жимолости – осень, когда листья уже опали. Но сейчас обязательно рекомендую пройтись по кустикам и удалить те побеги, на которых есть следы деятельности грибков или вредителей. То есть провести, так называемую, санитарную обрезку. Если кустики здоровы, их можно не трогать, все мероприятия по обрезке оставить на осень. 2. Урожай у