Наталья Федчишина

Торопитесь получить первые овощи пораньше? Тогда узнайте, какие из них и, главное, когда можно сеять в первую очередь в открытый грунт. Первыми в огороде высаживают холодостойкие культуры, которые не боятся заморозков и способны прорастать при низких температурах. Горох и бобы. Для прорастания семян этих культур достаточно температуры 1-3°C для гороха и 4-8°C для бобов. Их всходы выдерживают заморозки до -6°C. Бобовые, особенно горох, – отличный выбор для начала сезона, ведь чем раньше их посеять, тем раньше можно будет наслаждаться свежими стручками. Редис, репа, дайкон, брюква. Эти корнеплоды также отличаются холодостойкостью. И уже при температуре почвы 2-5°C можете приступать к посадкам. Редис – один из самых скороспелых овощей, поэтому сейте его несколько раз за сезон. Ему не страшны кратковременные понижения температуры до -3°C. А ранние урожаи при прохладной погоде намного вкуснее и сочнее. У репы и дайкона холодостойкость выше, они выносят заморозки до -5°C. Следом за этими кул