Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Котлеты "Птичье молоко"
По названию вы уже должны были догадаться, что котлеты «Птичье молоко» – это очень нежное и вкусное блюдо. И это действительно так. Этот рецепт порадует всех, кто любит сочные и нежные котлеты.
Ингредиенты:Для фарша:
500-700 г филе индейки или курицы
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
булка
1 яйцо
соль,перец
Для начинки:
100-150 г сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст ложки мягкого сливочного масла
приправа смесь перцев по вкусу
Для кляра:
2 яйца
3-4 ст ложки сметаны или майонеза
1/2 ч л разрыхлителя
соль
мука (тесто должно получиться как на оладушки)
Приготовление:
Из фарша делаем лепешечку, кладем
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Николай Горбуновг. Щелково (Щелковский район)
- Василий БочаровГродно
- МИГ мебель Старый Осколг. Старый Оскол (Старооскольский район)
45
- Сам себе агроном54581 подписчик
- Кулинарoff618325 подписчиков
- Белгород — Билайв70092 подписчика
- Ольшанская завалинка717 подписчиков
- ✔️ Копилка оригинальных идей49072 подписчика