Ольга Браткова

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге! 🧨 МЯСО, КОТОРОЕ СТАЛО МОИМ СЕКРЕТОМ! Вроде ничего особенного, но КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО... 🥩 Сочный шедевр из свиной грудинки 🔑 _Хитрость, которая упростила мне жизнь! Готовлю теперь только так. 🔥 Этап 1: подготовка мяса - Свиная грудинка — 2 кг - Сливочное масло — 200 г - Чеснок — 40 г ⏱️ Жарим на среднем огне 8 минут 🧄 Этап 2: специи — вся магия тут - Горчица — 50 г - Чеснок — 15 г - Соль — 4 г - Черный перец — 4 г - Острая паприка — 5 г - Розмарин — 5 г ⏱️ Тушим на среднем огне 15 минут Этап 3: соус с характером - Вареные яйца — 3 шт - Кетчуп — 40 г - Мёд — 20

📌 Сохраните этот шедевр прямо сейчас, чтобы радовать родных снова и снова — они будут в восторге! Фарш выбирайте любой, на ваш вкус, главное добавьте побольше лука, так получится сочнее! Когда кажется, что идей больше нет — вдохновение приходит само собой. Именно так и родился этот невероятно сочный рецепт мясных рулетиков в заливке. 😋 Берём любимый фарш, добавляем щепотку соли, специи по вкусу и заворачиваем всё это удовольствие в круглый лаваш. Укладываем рулетики в форму, смазанную каплей растительного масла. А теперь — магия! Заливка: яйца + молоко + щепотка соли 🥚🥛 Заливаем рулеты, щедро посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку до золотистой корочки. В итоге — аромат, от кото