Светлана Сопун (Гордеева)

Как вырастить авокадо из косточки?

Вырастить авокадо из косточки в домашних условиях — увлекательный процесс, который требует терпения. Вот пошаговая инструкция для успешного проращивания и ухода за деревцем:
1. Подготовка косточки
Извлеките косточку из спелого авокадо (плод должен быть мягким при нажатии).
Промойте её от остатков мякоти и протрите бумажным полотенцем.
Определите верх и низ:
Острый конец — это верх (оттуда появится росток).
Плоский конец — низ (будут корни).
2. Проращивание в воде (2 метода)
А. Метод зубочисток (классический)
Воткните 3–4 зубочистки в косточку на глубину 3–5 мм (по «экватору» под углом).
Подвесьте её тупым концом вниз в стакане с водой.
Вода должна п

Очень вкусное тесто для булочек

Ингредиенты
– Мука 500 г (возможно, понадобится ещё 50–100 г при замесе)
– Сухие дрожжи 1,5 ч. л. (\~5 г)
– Молоко 250 мл
– Сливочное масло 100 г
– Яйцо 1 шт.
– Сахар 75 г
– Ванильный сахар 1 пакетик
– Щепотка соли
Для начинки («по желанию»)
– Мягкое сливочное масло 30 г
– Сахар или сахар с корицей
– Творожная масса
– Варёная сгущёнка