Марина Маскалькова

Если есть 200 грамм творога, срочно готовьте эти вкуснейшие Крендели. Какие же они вкусные Ммм… У меня часто остается творог в холодильнике, чтобы не пропал, всегда его пускаю в выпечку. Получается вот такая аппетитная, сверху хрустящая сахарная корочка, а внутри мякиш. Все вместе это вкуснотища, от которой сложно оторваться. Вот такой вопрос прислала подписчица, может кто-нибудь знает ответ и поможет 👇 Рецепт: Творог -200 гр. Сметана -1 ст. л. Мука -300-350 гр. Разрыхлитель -1 ч. л. Сахар -3 ст. л. Ванилин -1 пачка, Растительное масло -2 ст. л. Соль -1/3 ч. л. Яйца -2 шт. Для посыпки: Сахар -2 ст. л. Ванильный сахар – 1 пачка СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Отмерим 300 грамм муки, добавляем разрыхлитель 1 ч. л. и перемешиваем. В миску кладем 200 грамм творога, добавляем 1 ст. л. сметаны, перемешаем и добавим 3 ст. л. сахара, 1/3 ч. л. соли, разбиваем 2 яйца, вливаем 2 ст. л. растительного масла. Перемешиваем, по желанию можно пробить блендером, но это не обязательно. И теперь добавляем просеянн

Всё началось с бабушкиной кухни. С того самого тепла, что исходило от раскалённой дровяной печи, с аромата свежего теста и тушёного мяса, который въедался в стены, в одежду, в саму душу. Помню, как стоял на табуретке и смотрел, как её натруженные, но такие ловкие руки месят, раскатывают, защепляют края… Это был не просто процесс готовки. Это был ритуал. Тайное знание, передававшееся из поколения в поколение. Сегодня я поделюсь с вами этой частью моей жизни, частью моей души. Мы пройдём путь от простой деревенской лепёшки до изысканного праздничного пирога. И для каждого из десяти рецептов я открою свой секрет — ту маленькую деталь, которая превращает просто еду в произведение искусства. Готовы? Запасайтесь мукой, терпением и хорошим настроением. Впереди — долгое, но невероятно увлекательное путешествие. Этот пирог — основа основ. Тот самый, с которого всё началось. Он не бывает невкусным, но грань между «вкусно» и «пальчики оближешь» очень тонка. Она кроется в двух вещах: в правильном