Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:18
Фильтр
Яблочный пирог с кремом-суфле
Ингредиенты теста для яблочного пирога с кремом-суфле:🌾 мука — 250 г;
🍚 сахар — 40 г;
🥄 разрыхлитель — ч. л.;
🟡 желтки — 2 шт.;
🧈 сливочное масло — 90 г;
🧂 соль — щепотка.
Ингредиенты для крема-суфле:
⚪ белки — 2 шт.;
📦 кукурузный крахмал — 30 г;
🍚 сахар — 40 г;
🥛 сметана — 400 г;
🌿 ванильный сахар — ч. л.
Ингредиенты для яблочного слоя:
🍎 яблоки — 500 г;
🍋 лимонный сок — 5 ст. л.;
🍚 сахар — 40 г.
Приготовление яблочного пирога с кремом-суфле:
Соединяем муку с разрыхлителем и солью, добавляем к мучному продукту холодное сливочное масло. Перетираем муку со сливочным маслом до состояния крошки.
Смешиваем желтки с сахаром, тщательно перемешиваем д
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту