
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
БАБУШКИН СЕКРЕТ ОБНОВЛЁН: ПОЧЕМУ Я СМЕШИВАЮ МАСЛО И МАРГАРИН ДЛЯ ТЕСТА?
+
=
Раньше я строго следовала семейному рецепту: либо масло, либо маргарин. Но эксперимент подарил мне совершенство! Половина масла даёт нежность и аромат, половина маргарина — ту самую лёгкую, рассыпчатую структуру, которая тает во рту. А ещё — я точно знаю, сколько начинки положить в каждую заготовку. Это не просто выпечка, это мой вклад в семейную кулинарную книгу!Ингредиенты для теста:
1,5 стакана муки (1 стакан = 240 мл)
1 яйцо
6 столовых ложек сахарной пудры
100 г жиров (мой идеальный вариант: 50 г сливочного масла + 50 г маргарина)
Щепотка соли
Четверть чайной ложки разрыхлителя
Ингредиенты для творожной на
15 комментариев
66 раз поделились
642 класса
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
86
- Анна Тату-мастерг. Амурск (Хабаровский край)
- Александр ФурмановКомсомольск-на-Амуре
- 🌴Тайская Аптека №1 в России🌴ТайМагХабаровск
30
- Рецепты от Натали Ospennata3936 подписчиков
- Готовим ОК353998 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1846845 подписчиков
- Домашнее вкуснеe1195991 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3229108 подписчиков