Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 27 ноя 2018
Фильтр
Поделился заметкой
04:54
Рассол для копчения - это основа основ
коптильного дела. Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное
слюноотделение даже у самого сытого человека. Самое главное в копчении -
подобрать правильный рассол для мяса. На этом этапе будет закладываться большая
часть его вкусовых качеств. Успешное копчение подарит красивый цвет продукта,
аппетитные запахи и просто удивительный вкус. Приготовленное в домашних
условиях копченое мясо зазовет на трапезу всех соседей! Ингредиенты на 1 кг
продукта: 1. Воды – 1 литр; 2. Черного перца – 5-10 горошин; 3. Лаврового листа
– 3-4 штуки; 4. Гвоздики – 4 штуки; 5. Чеснока – 3 зубчика; 6. Соли – 100
грамм. Как приготовить рассол для копчения: 1. Высыпаем вс
коптильного дела. Копченый аромат мяса всегда вызывает необыкновенное
слюноотделение даже у самого сытого человека. Самое главное в копчении -
подобрать правильный рассол для мяса. На этом этапе будет закладываться большая
часть его вкусовых качеств. Успешное копчение подарит красивый цвет продукта,
аппетитные запахи и просто удивительный вкус. Приготовленное в домашних
условиях копченое мясо зазовет на трапезу всех соседей! Ингредиенты на 1 кг
продукта: 1. Воды – 1 литр; 2. Черного перца – 5-10 горошин; 3. Лаврового листа
– 3-4 штуки; 4. Гвоздики – 4 штуки; 5. Чеснока – 3 зубчика; 6. Соли – 100
грамм. Как приготовить рассол для копчения: 1. Высыпаем вс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Денис Михальчукст.Динская
- Виктор МихальчукСт.Динская
- андрей сушкевичЛуцк
- Богдан ГаланКременец
20
- Земляки - Рашев, Хойникский район180 подписчиков
- Мужские понятия1271422 подписчика
- легенди морей112 подписчиков
- Легенды морей - официальная группа653738 подписчиков