
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Домашнее слоёное тесто без дрожжей и яиц: быстрый способ получить роскошную основу для любой выпечки
Можно ли создать настоящее слоёное тесто, не прибегая к сложным манипуляциям и длительному выдерживанию в холодильнике? А если всё получится ещё и без яиц, без дрожжей, да и вовсе с минимумом продуктов? Приготовьтесь узнать технологию, которая откроет новые горизонты даже для скептиков домашней выпечки! Домашнее слоёное тесто без дрожжей и яиц: быстрый способ получить роскошную основу для любой выпечки Немного истории Слоёное тесто многие считают вершиной домашней выпечки. Ещё пару десятилетий назад в нашей стране рецепты во многом были привезены из Франции, ведь только там считалось, что это тесто возможно довести до совершенства. Долгое время казалось, что технология приготовления слишком мудрёная: раскатывание, выкладывание масла, вечные складывания “конвертиком”, а потом долгие часы в холодильнике. Но, как показывает практика, на кухне всегда есть место прогрессу. Новые методы превращают выпечку в творчество для каждого, независимо от опыта. Особенно популярным стал быстрый рецеп
Показать еще
73 комментария
445 раз поделились
5.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Мини-голубцы: меньше хлопот, больше радости
Вы знаете, я иногда готовлю голубцы по-особенному — маленькими, как долму. Получаются аккуратные порционные штуки, с небольшим количеством капусты, и это очень удобно. Особенно нравится детям, они едят охотнее, чем обычные крупные голубцы. Да и готовить проще, быстрее заворачивать. Кстати, много раз слышала от девчонок, что с капустой у них вечная борьба — рвётся, не сворачивается... Так вот, этот способ как раз выручает. Всё получается легко и красиво. Если ещё не пробовали — обязательно попробуйте, точно понравится! Листья капусты можно отделить разными способами: кто-то замораживает кочан заранее, кто-то пропаривает в микроволновке. Я же выбрала проверенный старинный метод. Аккуратно вырезала кочерыжку, опустила кочан в большую кастрюлю, залила кипятком и поставила на средний огонь. Постепенно, по мере размягчения, отделяла листья. Каждый лист разрезала пополам и удалила утолщение по центру, так как видно на фото. Так они лучше сворачиваются и аккуратнее выглядят. Для начинки взя
Показать еще
533 комментария
2.4K раз поделились
23K классов
- Класс
поделилась публикацией
Боль в шее: как она связана с шумом в ушах, головокружением и тревожностью?
Шейный отдел позвоночника — одна из самых уязвимых зон нашего тела. На него приходится колоссальная нагрузка: мы часами сидим за компьютером, смотрим в телефон, спим в неудобной позе. Со временем это приводит к мышечным зажимам, смещению позвонков и даже нарушению кровоснабжения мозга. Но самое интересное, что проблемы с шеей могут вызывать не только боль, но и шум в ушах (тиннитус), головокружение, тревожность и даже панические атаки. Почему так происходит и что с этим делать? Разбираемся в статье. Как шея влияет на шум в ушах и головокружение? Шейный отдел позвоночника тесно связан с нервной и сосудистой системами. Через него проходят: Позвоночные артерии– снабжают кровью ствол мозга и внутреннее ухо. - Нервные корешки– отвечают за чувствительность и движение мышц шеи, плеч, частично лица. Если позвонки смещаются (например, из-за остеохондроза), мышцы перенапрягаются или возникает протрузия, это может привести к: ✅ Сдавливанию артерий→ ухудшается кровоток → мозг и вес
Показать еще
356 комментариев
1.7K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
Не забудьте проделать это с клубникой в сентябре, чтобы получить обильный урожай в следующем году
Кажется, что мы все знаем, как ухаживать за клубникой осенью: нужно обрезать ей листья, и дело сделано. Однако я считаю, что это не совсем верно. Чтобы получить хороший урожай в следующем году, подготовкой клубники к зиме нужно заниматься уже сейчас, с конца августа. Август — это время, когда садоводы активно ухаживают за кустами и ягодниками. И клубника, конечно же, не исключение. После сбора последних ягод необходимо провести следующее: Вы можете обрезать клубнику сразу после сбора урожая, чтобы она успела нарастить пышную зелёную массу до наступления зимы. Можете отложить обрезку до осени и удалять только засохшие и больные листья. Главная защита клубники от морозов и ветров – это её пышные листья. Поэтому очень важно, чтобы клубника оставалась с листьями на зиму. После обрезки растение направляет свою энергию на формирование ягод, а не на рост усов. В результате обрезки появляется множество новых почек, которые обеспечат обильный урожай ягод в следующем сезоне. Я обрезаю все, остав
Показать еще
12 комментариев
152 раза поделились
1.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- Узловская газета Знамяг. Узловая (Узловский район)
- TONOYAN LYDVIKНовомосковск Ереван
- Татьяна Геллер (Смирнова)Мурманск
- Надежда Радьковаг. Сосенский (Козельский район)
112
- Сладкие Загадки151949 подписчиков
- Голландец в России257693 подписчика
- Кругосветка: Найди отличия207507 подписчиков
- Узловая Не Слухи10707 подписчиков
- Узловский район5322 подписчика