Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

татьяна сановна

#мывместе#центрпегас

Последний визит: 10 дек

Фильтр

Заметки Увлечения

татьяна сановна

13 ноя

Поделилась темой

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Пирог «Зебра»

Этот пирог с эффектным полосатым узором станет украшением любого чаепития. Нежный, воздушный и не слишком сладкий — идеальный десерт для тех, кто любит простые рецепты с изюминкой.

Ингредиенты:

Манная крупа — 1 стакан (200 мл)
Кефир — 2 стакана (400 мл)
Сахар — 1 стакан (или меньше по вкусу)
Мука — 1 стакан + 2 ст. л. (≈ 160 г + 30 г)
Сода — ½ ч. л.
Растительное масло — 6 ст. л.
Какао-порошок (или кероб) — 2 ст. л.
Соль — щепотка

Подготовка теста:
В миске смешайте манку, кефир и сахар. Оставьте на 30 минут, чтобы манка набухла.
Добавьте соду, соль, растительное масло и 1 стакан муки. Тщательно перемешайте.
Разделение теста:
Разделите тесто на две равные части

татьяна сановна

3 ноя

Поделилась темой

Инга на кухне

Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками. По сотрудничеству: nigma8282@yandex.ru - ВКонтакте: https://vk.com/inganakuhne

1.5M участников

татьяна сановна

3 ноя

Поделилась темой

Инга на кухне

Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке

Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда хочется удивить гостей: просто, быстро и так вкусно, что блины исчезают быстрее, чем я успеваю их обжарить!

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана крахмала
- 1 яйцо
- 3 стакана воды (600 мл) + 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка соли
Приготовление теста:
1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Процедите тесто через сито, чтобы избежать комков.
Начинка:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
- Специи по вкусу
- Петрушка (по желанию)
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде.
2. Добавьте любимые специи и з

Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке - 959971626141

татьяна сановна

3 ноя

Поделилась темой

Инга на кухне

Больше не готовлю ни жареный, ни тушеный картофель, а только так! Улетный ужин и обед!

От этого блюда из картофеля не откажется никто! Оно получается очень вкусным и аппетитным. Сегодня хочу приготовить очень вкусные и необычные картофельные биточки в духовке. Эти биточки можно подать даже на праздничный стол, чтобы порадовать свою семью и гостей.

Ингредиенты:
- картофель отварной - 500гр
- копченая курица - 200гр
- сыр - 80гр
- зеленый лук и укроп
- соль и перец
- растительное масло
Приготовление:
1. Для начала я предварительно отварила картофель в слегка подсоленной воде. Затем натёрла его на крупной тёрке. Далее беру копчёности — в моём случае это копчёная курица. Снимаю кожицу и мелко