
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Обалденный майонез, приготовленный в домашних условиях — это гарантия качества и просто вкуснятина!
Желток опускаем на дно 0,5 литровой банки. Накрываем желток блендером, чуть взбив, вливаем масло. Блендер не поднимать, пока снизу не увидите, что там густо и бело. Дальше помешаем еще 2-3 минуты. Густоту майонезу даёт именно масло. Я боялась, что густой майонез — слишком жирно, ан нет. Теперь уже на глаз масло лью.
На 250 мл масла, кофейная(меньше чайной) ложка : соли, сахара. Лимонный сок на ваше усмотрение (я иногда забываю его). Яйцо обязательно должно быть комнатной температуры.
Хотите «Провансаль», — добавьте 1 ч. ложку без горки горчицы.
Хотите «Тартар» — добавьте чеснок и
50 комментариев
565 раз поделились
4.9K классов
Поделилась темой
02:49
1.6K комментариев
5.2K раз поделились
37K классов
Поделилась темой
1.1K комментариев
13K раз поделились
96K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
458
- Галина Федотоваг. Глазов (Удмуртская Республика)
- Нина Речкина(Катютина)рп. Тонкино (Тонкинский район)
- Надежда Набатоваг. Ветлуга (Ветлужский район)
366
- Творческая мастерская695 подписчиков
- Шахунья.Объявления(куплю, продам, отдам даром)18321 подписчик
- Крючкомания182393 подписчика
- Куплю, продам, отдам даром,обменяю в Шахунье23014 подписчиков
- Сявский Дом культуры2361 подписчик