Левая колонка
Последний визит: вчера 19:27
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Маринованное сало запечённое в духовке
Сегодня не просто рецепт, а настоящий хит, который украсит любой стол и соберет восторженные отзывы. Нежнейшая текстура и аромат.
Нам понадобится на 1 кг сала:- Сало: 1 кг. Выбираем кусок с мясной прослойкой. Оно получится сочнее и ароматнее.
- Чеснок: 5-6 зубчиков. Чем больше, тем душистее, я всегда за щедрую руку!
- Соль: 1,5 ч.л. без горки. Лучше крупного помола.
- Перец молотый: 1 ч.л. Можно взять смесь перцев для более сложного букета.
- Вода: буквально 1-2 ст.л., чтобы связать маринад.
- Готовим заправку. В мисочке давим чеснок, смешиваем его с солью, перцем и добавляем немного воды. Должна получиться ароматная паста, которую мы
Поделилась темой
Домашний томатный сок — натуральный, густой, как в детстве!
Без консервантов, без “ешек”, только настоящие помидоры, немного соли, капля сахара — и всё.
Пьётся с удовольствием, а зимой — просто находка для борщей, соусов и подлив
Пьётся с удовольствием, а зимой — просто находка для борщей, соусов и подлив
Что нужно (на ~3 литра сока):
Помидоры спелые (мясистые) — 5 кгСахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л. (по вкусу)
Как готовлю:
Помидоры мою, удаляю плодоножки, режу на куски.Пропускаю через мясорубку или измельчаю блендером.
Массу перекладываю в кастрюлю, довожу до кипения.
Варю 10–15 минут на среднем огне, снимая пену.
Добавляю соль и сахар, перемешиваю.
Пропускаю через сито или марлю, чтобы убрать кожицу и семена — получится гладкий, бархатный сок.
Горяч
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Елена Лапина(Наумова)3июняангг. Чапаевск (Самарская область)
- Яков Капитанг. Чапаевск (Самарская область)
- Ольга Осипова Сарбашеваг. Чапаевск (Самарская область)
16
- ВЫКРОЙКИ... МАСТЕР - КЛАССЫ...ЖУРНАЛЫ...ТКАНИ.....199772 подписчика
- Ай Да Прикол28088 подписчиков
- РАССКАЗЫ61354 подписчика
- Бабл Шарики188865 подписчиков