Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 сен 2019
Фильтр
02:58
ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:
✔ 600 г - куриного филе
✔ 200 г - сметаны не жирной
✔ 2 ст.л. - майонеза
✔ 2 упаковки тонкого армянского лаваша
✔ 2 ст.л. - приправы для курицы
✔ 2 шт. - свежего огурца
✔ 2 шт. - помидора
✔ 1/2 средней головки салата "Айсберг"
✔ 1/2 кочана пекинской капусты
✔ 1 шт. стебля сельдерея
✔ 4 шт. - редиса
✔ 1 шт. - красного сладкого перца болгарского
✔ зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
Приготовление:
1. Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
2. Посыпать специями и соль.
3. А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
4. Пекинскую капусту шинкуем, а салат "Айсберг" рвём руками.
5. Огурцы, п
Ингредиенты:
✔ 600 г - куриного филе
✔ 200 г - сметаны не жирной
✔ 2 ст.л. - майонеза
✔ 2 упаковки тонкого армянского лаваша
✔ 2 ст.л. - приправы для курицы
✔ 2 шт. - свежего огурца
✔ 2 шт. - помидора
✔ 1/2 средней головки салата "Айсберг"
✔ 1/2 кочана пекинской капусты
✔ 1 шт. стебля сельдерея
✔ 4 шт. - редиса
✔ 1 шт. - красного сладкого перца болгарского
✔ зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.
Приготовление:
1. Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
2. Посыпать специями и соль.
3. А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.
4. Пекинскую капусту шинкуем, а салат "Айсберг" рвём руками.
5. Огурцы, п
БУЛОЧКИ "ГУСЕНИЧКИ"
Ингредиенты:
✔ тертый пармезан
✔ кетчуп
✔ укроп
Тесто:
✔ 200 мл молока
✔ 2 ст.л. сахара (без верха)
✔ 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
✔ 1 ч.л. соли
✔ 20 г сливочного или растительного масла
✔ 600 мл муки (300 г)
Начинка:
✔ 150 г сыра типа Гауда
Смазка:
✔ 1 яйцо
✔ 1 ст.л. молока
✔ 1 ч.л. раст масла
Начинка:
✔ 8 сосисок типа «Венских»
Смазка верха:
✔ 1 яйцо
✔ 1 ст.л. молока или сливок
Приготовление:
1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
4. Разрезать поперек на 8 час
Ингредиенты:
✔ тертый пармезан
✔ кетчуп
✔ укроп
Тесто:
✔ 200 мл молока
✔ 2 ст.л. сахара (без верха)
✔ 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
✔ 1 ч.л. соли
✔ 20 г сливочного или растительного масла
✔ 600 мл муки (300 г)
Начинка:
✔ 150 г сыра типа Гауда
Смазка:
✔ 1 яйцо
✔ 1 ст.л. молока
✔ 1 ч.л. раст масла
Начинка:
✔ 8 сосисок типа «Венских»
Смазка верха:
✔ 1 яйцо
✔ 1 ст.л. молока или сливок
Приготовление:
1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
4. Разрезать поперек на 8 час
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
106
- Наталия ПироговаХарьков
- Елена ХовановаХарьков
- Юлия ЛЕВАДНАЯХарьков
- Юля Цымбал (Солонтай)Харьков