Левая колонка
Последний визит: 09:00
Фильтр
Поделилась темой
Кулич, который не черствеет 
Обязательно сохраняйте рецепт, он вам пригодится на Пасху!Ингредиенты для опары:
• Дрожжи — 15 г (сухие)• Молоко — 450 мл (теплое)
• Сахар — 3 ст.л.
• Мука — 250г.
Для теста:
• Яйца — 4 шт. + 2 желтка• Сахар — 320г.
• Мука — 850 г (просеять!)
• Слив. масло — 200 г (мягкое)
• Цедра и сок 1 апельсина
Для начинки:
• Изюм — 200г.• Сухофрукты/цукаты — 200г.
Идеальная глазурь (Швейцарская меренга):
• Белки — 100г.• Сахар — 180г
Приготовление:
1. Опара: Смешиваем теплое молоко, дрожжи, 3 ст. л. сахара и 250 г муки. Накрываем и оставляем в тепле на 20 минут, пока не появится «шапочка».
2. Тесто: Взбиваем яйца, желтки и сахар до пышности. Добавляем в опару.
Поделилась темой
НЕЖНЫЕ МАРОККАНСКИЕ БЛИНЫ
Эти легкие, воздушные блинчики точно понравятся всем. В нашей семье они стали фаворитом, поэтому обязательно попробуйте.Смешайте теплое молоко с водой. Добавьте сухие дрожжи и мед или сахар, перемешайте. Затем всыпьте соль, яйцо, манку, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и оставьте тесто в тепле на 30–60 минут. Оно увеличится в три раза.
Разогрейте сухую сковороду и жарьте блины 1–2 минуты с одной стороны и 15 секунд с другой (или только с одной стороны, как в оригинале).
Ингредиенты:
- 300 мл теплого молока
- 300 мл теплой воды
- 1 ст. л. сухих дрожжей
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 яйцо
- 125 г манки
- 300 г муки
Приготовление:
Сое
01:00
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
447
- Виктория БатьковаКазань
- Газовик Нижний Ломовг. Нижний Ломов (Нижнеломовский район)
- Владимир Рубцовг. Нижний Ломов (Нижнеломовский район)
38
- Администрация Нижнеломовского района1101 подписчик
- ikoshkiru - Мир кошек75299 подписчиков
- Юлия Савичева295119 подписчиков
- Твой Облик Бренд Производство женской одежды1212 подписчиков
- Kиношные истории5483 подписчика