бронислава торшина(костюк)

Как правильно укрывать грядки на зиму

Осенняя подготовка грядок — залог богатого урожая! Многие просто набрасывают плёнку, но это не всегда эффективно.
Вот 3 лучших способа:
Мульча из соломы или опавших листьев — защищает почву от промерзания и улучшает её структуру.
Агроволокно — даёт воздуху циркулировать, а корням — зимовать без вымерзания.
Лёгкий каркас + укрывной материал — идеален для клубники и зелени

Осень — время наведения порядка в саду!

Но обрезка — дело тонкое: одним растениям она пойдёт на пользу, а другим — навредит и ослабит перед зимой.Чтобы не ошибиться, держите чёткий список, кому нужны ножницы, а кому — покой Что обрезаем осенью:

Яблoчный джем. Густой, ароматный и очень вкусный!

Этот рeцепт со мной каждый сезон на протяжении уже более 12 лет! Гoтовлю стабильно, джем получается нежнейшим, сладким и очeнь вкycным. И на булочку намазать можно, и как начинка для любого пирога - самое то! Банки могут спокойно храниться 2-3 года (если до этого времени, конечно, останется).
Для приготовления джема вам потребуется 700 г сахара на 1 кг уже нарезанных и очищенных яблок.
Яблоки нужно промыть, удалить сердцевину. Далее я натираю их на крупной терке и перекладываю в таз для варки. Добавляю сахар и можно еще добавить цедру лимона, или апельсина, или палочку корицы. Будет ещё вкуснее.
Ставлю на огонь и варю 50-60 мин, помешивая