Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 июн 2017
Фильтр
Поделилась фотографией
დიასახლისებო♡ეხლა შემოგთავაზებთ,უგემრიელესი ტორტის რეცეპტს...
ტორტი „სპარტაკი"
მასალა:
ცომი:
მარგარინი 60გრ.
კვერცხი 2ც.
შაქარი 1ჭიქა
თაფლი 2 ს/კ.
რძე 8 ს/კ.
კაკაო 3 ს/კ.
სოდა 1 ჩ/კ.
პურის ფქვილი დაახლოებით 500გრ.
კრემი:
კვერცხი 3ც.
შაქარი 1,5 ჭიქა
ფქვილი 6 ს/კ.
ქარაქი 200გრ.
რძე 1,5ლ.
ვანილი 1ც.
მომზადება:
პურის ფქვილს დავამატოთ კაკაო, კარგად ავურიოთ. მარგარინს დავამატოთ კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 8 ს/კ. რძე, თაფლი, სოდა, კარგად გავძრათ და წამოვადუღოთ წყლის აბაზანაზე (ან ნელ ცეცხლზე). მიღებული მასა ცოტათი გავაცივოთ და ჩავასხათ ფქვლიან–კაკაოიან მასაში და სწრაფად მოვზილოთ ელასტიური ცომი. მომზადებული ცომი გავყოთ 6–7 ნაწილად, თითოეული გავაბრტყელოთ ფქვილმოყრილ მაგიდაზე თხლად. აირღუმელი გავა
ტორტი „სპარტაკი"
მასალა:
ცომი:
მარგარინი 60გრ.
კვერცხი 2ც.
შაქარი 1ჭიქა
თაფლი 2 ს/კ.
რძე 8 ს/კ.
კაკაო 3 ს/კ.
სოდა 1 ჩ/კ.
პურის ფქვილი დაახლოებით 500გრ.
კრემი:
კვერცხი 3ც.
შაქარი 1,5 ჭიქა
ფქვილი 6 ს/კ.
ქარაქი 200გრ.
რძე 1,5ლ.
ვანილი 1ც.
მომზადება:
პურის ფქვილს დავამატოთ კაკაო, კარგად ავურიოთ. მარგარინს დავამატოთ კვერცხი, 1 ჭიქა შაქარი, 8 ს/კ. რძე, თაფლი, სოდა, კარგად გავძრათ და წამოვადუღოთ წყლის აბაზანაზე (ან ნელ ცეცხლზე). მიღებული მასა ცოტათი გავაცივოთ და ჩავასხათ ფქვლიან–კაკაოიან მასაში და სწრაფად მოვზილოთ ელასტიური ცომი. მომზადებული ცომი გავყოთ 6–7 ნაწილად, თითოეული გავაბრტყელოთ ფქვილმოყრილ მაგიდაზე თხლად. აირღუმელი გავა
,,ჩიტის რძე" მოხარშული კრემით
მასალა ცომისთვის:
კვერცხი – 4 ცალი შაქარი – 2 ჭიქა თაფლი – 4 ს. კ. მარგარინი – 200 გრ. სოდა – 1 ჩ. კ. ძმარი – 1 ს. კ. მარილი – 1 მწიკვი ვანილინი – 0, 7 გრ. ფქვილი – 5 - 6 ჭიქა მასალა კრემისთვის: რძე – 1 ლ. შაქარი – 1 ჭიქა ფქვილი – 3 ს. კ. კარაქი – 100 გრ. ვანილინი – 0, 7 გრ. ხილის ლიქიორი (სურვილის შემთხვევაში) – 2 ს. კ. შოკოლადის მინანქარი – ნებისმიერი მომზადება:
1. გაადნეთ მარგარინი ცეცხლზე.
2. როდესაც მარგარინუ შეგრილდება, ემალირებულ თასში ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი > დაამატეთ თაფლი და ისევ ათქვიფეთ > დაამატეთ მარგარინი, სოდა ძმრით, ვანილინი, მარილი და კარგად ათქვიფრთ.
3. თასი დადგით ორთქლის აბაზანაზე, ისე რომ მისი ძირი წყალს არ ეხებოდეს > 15-20 წთ.
მასალა ცომისთვის:
კვერცხი – 4 ცალი შაქარი – 2 ჭიქა თაფლი – 4 ს. კ. მარგარინი – 200 გრ. სოდა – 1 ჩ. კ. ძმარი – 1 ს. კ. მარილი – 1 მწიკვი ვანილინი – 0, 7 გრ. ფქვილი – 5 - 6 ჭიქა მასალა კრემისთვის: რძე – 1 ლ. შაქარი – 1 ჭიქა ფქვილი – 3 ს. კ. კარაქი – 100 გრ. ვანილინი – 0, 7 გრ. ხილის ლიქიორი (სურვილის შემთხვევაში) – 2 ს. კ. შოკოლადის მინანქარი – ნებისმიერი მომზადება:
1. გაადნეთ მარგარინი ცეცხლზე.
2. როდესაც მარგარინუ შეგრილდება, ემალირებულ თასში ათქვიფეთ კვერცხი და შაქარი > დაამატეთ თაფლი და ისევ ათქვიფეთ > დაამატეთ მარგარინი, სოდა ძმრით, ვანილინი, მარილი და კარგად ათქვიფრთ.
3. თასი დადგით ორთქლის აბაზანაზე, ისე რომ მისი ძირი წყალს არ ეხებოდეს > 15-20 წთ.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
126
- Gocha JanelidzeThessaloniki
- A T U K A K a p a n a dz eТбилиси
- kako dadunashviliТбилиси
- lela jihkarianixoni
- Natia ZeragiaСтамбул