Людмила Колпикова ( Шевченко )

Приготовив однажды, на следующий день поехал в Светофор за второй уткой. Решил экспериментировать... А сподвигли на это советы опытных хозяюшек! Я с удовольствием учусь, смотрю идеи. Не всегда получается идеально, не спорю. И хорошо, что есть комментарии... Короткая предыстория. Помните летнюю статью про утку из Светофора? Так вот, утку готовить понравилось. Для экспериментов — поле непаханное. Вот и взяли ещё одну. Вес примерно такой же: 2 килограмма, на 500 рублей с хвостиком. Готовить сразу было некогда. В морозилке утка пробыла до осени. Но не забыл я про неё. Настал черёд и второй утки! В комментариях хозяюшки советовали запечь её целиком. И рецепты звучали разные, с особыми секретиками и ингредиентами. Некоторые из них: Если интересно почитать всё целиком, вот статья с первым экспериментом. Я решил сделать по-своему, а маринад взял тот же самый (плюс один ингредиент). Получилось нарядное, праздничное блюдо. А скоро праздник, и очень большой! Итак... В глубокой миске соединяем с

Что делать с ремонтантной клубникой после первой волны ягод? Этим вопросом задаются многие из тех, кто высадил на участке эту ягоду. Ремонтантная клубника, в отличие от традиционных сортов, радует нас сочными вкусными ягодами не пару недель за сезон, а в течение длительного времени. Но такая отдача требует особой заботы. Итак, вот, что нудно сделать с ремонтантный клубникой в первую очередь. Удаляем только засохшие и повреждённые листья. Здоровые оставляем — они участвуют в фотосинтезе и помогают кустам набраться сил для второго урожая. Обрезаем все усы, кроме тех, что нужны для размножения. Оставляем по 2-3 уса только на маточных кустах — им уже не до ягод, вся энергия уйдёт в рассаду. Обязательно регулярно удаляем сорняки и не забываем про полив — особенно в жару. Ремонтантная клубника активно вытягивает питательные вещества из почвы, особенно перед повторным плодоношением. 👉 К настоям трав и навоза стоит добавить Эко Калий — это поддержит растение в фазе закладки плодов. Так