Нина Кузьмичёва-Рогачёва

Ленивая ачма на скорую руку. Лаваш и сыр - невероятная вкуснятина!

Ингредиенты:
- Лаваш _ 250-300 гр.
- Яйца _ 5 шт.
- Творог _ 300 гр.
- Сыр моцарелла _ 200 гр.
- Молоко _ 250 мл.
- Масло сливочное _ 30 гр.
- Соль _ 0,5 ч.л.
- Чёрн. перец
У меня получилось 7 слоёв
Приготовление:
1. Для рецепта мне понадобятся молоко, сыр (у меня моцарелла), творог, лаваш, сливочное масло, яйца, черный перец и соль. Вначале приготовлю заливку. Для нее нужно 5 яиц, 250 миллилитров молока, пол чайной ложки соли и черный перец по вкусу. Всё это хорошо перемешиваю венчиком.

ДОМАШНИЙ КВАС

#квас #рецепты #кулинария
Ингредиенты:
- бородинский хлеб 300 г
- изюм 2 ст.л.
- сухие дрожжи 1 ч.л.
- сахар 150 г
- кипяченая вода 2 л
Хлеб нарезаем на кусочки, обжариваем на сковороде и помещаем в банку за изюмом. Затем добавляем сахар, дрожжи и воду, накрываем пленкой. В ней пробиваем несколько дырочек и оставляем на 10 часов
Квас готов! Всем приятного аппетита!