Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 20:52
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
01:07
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ТРИ ИНГРЕДИЕНТА
01:19
Поделилась темой
Если вы хотя бы один раз замаринуете баклажаны этим способом, вы будете готовить так всегда!
Ингредиенты:- баклажаны 4 шт (средние)
- морковь 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- болгарский перец 1 шт
- петрушка
- чеснок 2-3 зубчика
- соль
Маринад:
- уксус 9% 2 ст.л
- вода 2 ст.л
- сахар 2 ст.л
- соль 0,5 ч.л
1. Баклажаны солим и откладываем. Овощи обжариваем не более 2 минут. Затем баклажаны отжимаем от жидкости и тоже обжариваем на небольшом количестве растительного масла с каждой стороны по одной минуте. Они не должны дойти до полной готовности.
2. Далее соединяем все овощи в одной посуде, добавляем петрушку и чеснок. Заливаем всё это маринадом и оставляем мариноваться не менее 6 часов. Лучше пе
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
255
- Ирина Земцоваг. Морозовск (Морозовский район)
- Игорь КурзаевКалуга
- Надежда Мирошниковастаница Селивановская (Милютинский район)
186
- Копилка оригинальных идей1255274 подписчика
- Дачные идеи1052421 подписчик
- Блокнот Морозовск13835 подписчиков
- Заметки повара1380551 подписчик
- Огород Своими Руками963356 подписчиков