Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17 ноя
Фильтр
Поделился темой
01:00
Поделился темой
НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ПО МАМИНОМУ РЕЦЕПТУ
Для приготовления нам понадобятся.свинина (лопатка) – 2кг;
свиные, колбасные кишки – 5-7 метр;
чеснок – 3 головки;
растительное масло – 50 г;
соль, перец чёрный – по вкусу;
лавровый лист – 2-3 шт.
Для приготовления домашней колбасы выбираем хороший кусочек свинины, с жирком. Если мясо будет постным, то и колбаса будет сухой. Я всегда покупаю лопаточную часть.
Мясо необходимо помыть, обсушить бумажным полотенцем. Знаю, что многие хозяйки для домашней колбасы перекручивают мясо. Я этого никогда не делаю, всё мясо я режу на маленькие кусочки, получается, как рубленое мясо. Складываю порезанное мясо в большую миску, хорошо перемешиваю. Отставляю в
Поделился темой
00:49
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
81
- Николай шавыринлёйне
- Сергей ИвановМосква
- Елена Алимова (Сильчук)Хабаровск
- Александр ИсаевМосква-Балабаново
12
- Макишинцы132 подписчика
- Огород и дача - большая удача!1651841 подписчик
- Макишинская СШ Городнянского р-на, Черниговской об28 подписчиков
- Макишинська середня школа73 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1331293 подписчика