Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Говяжья печёнка в особенном маринаде — мягкая, сочная и без горечи
Если печень вас когда-то подводила — была жёсткой, горчила или «не зашла» семье, значит, просто не тот рецепт попался. Этот способ проверен не раз: печёнка получается мягкая, нежная и такая вкусная, что даже те, кто «печень не ест», просят добавку. Секрет здесь не в жарке, а именно в маринаде. Он простой, но работает безотказно.
Мягкий, сочный и очень простой — вкус из детства Готовится из того, что почти всегда есть дома. ИНГРЕДИЕНТЫ: • 2 яйца • 1 стакан сахара • 1 стакан любого варенья • 1 стакан кефира • 1,5–2 стакана муки • 2 ч. л. соды ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром Добавить варенье и кефир с содой Вмешать муку Выпекать 20–25 минут Коржи разрезать и промазать кремом Тесто должно свободно стекать с ложки. КРЕМ: 0,5 л сметаны + 0,4 стакана сахара Взбить до пышности. Украсьте на свой вкус — орехами, крошкой, ягодами Сохраните, чтобы не потерять Напишите в комментариях «», если любите такие простые домашние торты