михаил Косенко

Вкусные и бюджетные рогалики к чаю. Лёгкий рецепт для каждого.

Сегодня приготовим очень вкусные и бюджетные рогалики с начинкой. Если есть время, желательно заранее достать все продукты из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Ингредиенты (на \~32 шт.): - Яйцо — 1 шт. (среднее) - Сахар — 50–100 г - Кефир (или йогурт/сметана) — 150 г - Масло растительное — 60 г (примерно 70 мл) - Соль — щепотка - Мука — примерно 330 г - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Апельсиновая цедра — 1 ч. л. Приготовление: 1. В миске соединяю сахар и щепотку соли. Для аромата добавляю чайную ложку апельсиновой цедры (можно заменить или дополнить ванильным сахаром). 2. Добавляю яйцо, кефир (можно заменить