🍗 Маринады для сочной и ароматной курицы Хочешь, чтобы курочка была не просто вкусной, а 🔥 идеально пропитанной ароматами? Вот 3 проверенных сочетания, которые подойдут для крыльев, филе, ножек или шашлыка: 🥣 Восточный маринад Йогурт + лимонный сок + карри + куркума + кардамон ➡ Идеален для запекания или гриля. Йогурт делает мясо нежным, специи придают яркий золотистый цвет и лёгкую пряность. 🍯 Цитрусово-медовый Мёд + апельсин + растительное масло + паприка + куркума ➡ Отлично подойдёт для духовки. Мёд создаёт карамельную корочку, апельсин добавляет свежесть, а куркума усиливает вкус. 🌿 Азиатский Соевый соус + паприка + зелёный лук + чеснок + имбирь ➡ Для любителей насыщенного вкуса. Имбирь и чеснок дают пикантность, соевый соус делает мясо сочным и ароматным. 💡 Совет: • Маринуй курицу не меньше 1–2 часов, а лучше — всю ночь. • Перед приготовлением убери лишний маринад, чтобы не подгорел.
Минтай в фольге — отличный способ приготовить рыбу сочной и ароматной. Я кладу рыбу на подушку из лука, а сверху добавляю сливочное масло. В духовке масло плавится, пропитывая рыбу своим соком и мягким вкусом. Фольга удерживает тепло, позволяя всем ароматам остаться внутри, и в результате блюдо получается сочным и тающим во рту. Лук же становится сладким и мягким, превращаясь в идеальную гарнирную основу.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
