Предыдущая публикация
Следующая публикация
Свернуть поиск
Сервисы VK
MailПочтаОблакоКалендарьЗаметкиVK ЗвонкиVK ПочтаТВ программаПогодаГороскопыСпортОтветыVK РекламаЛедиВКонтакте Ещё
Войти
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
  • Главная
  • Увлечения
  • Видео
  • Группы
  • Люди
  • Публикации
  • Игры
  • Подарки
  • Поздравления
  • Помощь
  • русский
Левая колонка
Фотография от Ольга Кондюрина

Ольга Кондюрина

Последний визит: 20 янв
Фотография от Ольга Кондюрина
Фотография от Ольга Кондюрина
Фотография от Ольга Кондюрина
Фотография от Ольга Кондюрина
Фотография от Ольга Кондюрина
Фильтр
ЗаметкиУвлечения
476451956664

Ольга Кондюрина

12 авг 2020
Ольга В.: "Мегашоколадный 😍 Торт "Прага" Шоколадные коржи (чёрное какао), масляный крем, абрикосовое варенье. Обмазка: шоколадный ганаш+крем-чиз. Глазурь гурмэ из темного итальянского шоколада. Это было из разряда "Оль, а сделай брутальный торт!" 😎 Фото начинки получилось не очень (фоткала в 7 утра, спать хотелось 😪), но вы посмотрите насколько темные 🖤 получились коржи - и это без грамма красителя! Только за счёт особого, черного какао! Каждый коржик промазан слоем абрикосового варенья с кусочками абрикосов (спасибо #alexmilana за совет) 🍑. За счёт вкусного масла, шведсккого какао Van Houten и правильной технологии приготовления 🤓 Пражский крем получился воздушным (насколько может быть воздушным масляный крем) и насыщенно шоколадным. Обмазка - шоколад 72%+сливки+крем-чиз. Сливочно-шоколадный вкус. Ну и покрыто это великолепие популярной глазурью из чистого шоколада. Правда она слишком быстро застыла 😅 Вообще приготовление торта - оч интересный процесс. Некоторые вещи (выпечка коржей, приготовление ганаша, пропитка торта) требуют терпения и времени. А некоторые - скорости! Так что нужно уметь переключаться 🤖 Такую начинку я продаю за 1400р/кг. Бутылка в стоимость не включена, так как алкоголь я не продаю 😅 Тортик небольшой по габаритам, но тяжелый. Вес этого торта (без бутылки) ~1700гр. 1400*1,7= 2380 р. Августовская скидка 10% - и вот он торт за 2140р 😁 #торт #тортназаказекб #екб #екатеринбургсегодня #екатеринбург #домашнийкондитер #тортсбутылкой #бисквит #бисквитныйторт #прагаторт #шоколад"
www.instagram.com
  • Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

46

  • Ирина Сигарёва (Пилявец)
    Ирина Сигарёва (Пилявец)
    Екатеринбург
  • Елена везде
    г. Белореченск (Белореченский район)
  • денис Аллояров
    денис Аллояров
  • Наталья Зайцева
    Наталья Зайцева
    г. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)
  • игорь петровский
    игорь петровский
    г. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)

  • Бесплатная открытка

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного

Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.

Зарегистрироваться