Наташа Филипович(Борымская)

Без манки! Без соды! Без муки! Делюсь рецептом нежной, сочной творожной запеканки для взрослых и детей. Я считала, что как-то нейтрально отношусь к творожным запеканкам, пока не попробовала приготовить по этому рецепту. Это настолько вкусно – как суфле! Если вы так не готовили, приготовьте, уверена, все ваши домашние попросят добавки. Подробнее в процессе приготовления покажу некоторые хитрости, благодаря которым всегда выходит 100% результат. Полный список ингредиентов оставлю ниже. Способ приготовления: Выбор жирности творога для запеканок – вопрос личных предпочтений и желаемого результата. Творог с высоким процентом жирности (9% и выше) придаст запеканке более насыщенный, сливочный вкус и нежную текстуру. Я сегодня использую 9%-ный творог. Если будете использовать обезжиренный творог, в этом случае важно добавить в рецепт больше яиц или сметаны, чтобы компенсировать недостаток жира и избежать сухости. Также можно добавить немного масла или сливок для улучшения вкуса и консистенции.

Владимир Ленин - советский политический и государственный деятель, один из организаторов и руководителей Октябрьской революции 1917 года в России. 1932 год СССР, в среде старых большевиков-литераторов родилась идея о организации общества по изучению творчества М. Салтыкова-Щедрина. И при Всесоюзном обществе старых большевиков была образована инициативная группа нового общества во главе с М. С. Ольминским. Президиум Коммунистической академии обсуждавший обращение инициативной группы, решил поддержать ее ходатайство о создании общества. Современники задали главный вопрос: "Какие цели и задачи нового общества?". Один из инициаторов создания этого общества П. Лепешинский поделился своими соображениями по этому вопросу с корреспондентами центральных советских газет: "За последнее время, мы заметили значительно усилившийся интерес к творчеству М. Салтыкова - Щедрина. Этот интерес вполне законен. Щедрин был одной из центральных фигур прогрессивного движения в истории 60-х и 70-х годов,