Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Татьяна Сергеева

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Сергеева

28 ноя

Поделилась темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Новогоднее блюдо, которое согревает лучше пледа

«Сливочный новогодний жульен с курицей и грибами»
Есть такие блюда, которые будто созданы для праздника: тёплые, ароматные, уютные.
Они не требуют долгих часов у плиты, но создают ощущение домашнего новогоднего волшебства.
Наш сегодняшний рецепт — именно такой.

Интересный факт — почему в Европе жульен считают праздничным блюдом?
Хотя слово “жульен” у нас стало названием блюда, в Европе оно означает лишь способ нарезки — тонкие длинные полоски.
Но во Франции горячие закуски в индивидуальных формочках долгое время подавались только на торжества, в том числе на Рождество.
Поэтому жульен считался «блюдом для особого случая» — е