Наталья Луконина

Закуски к Новому году✨🎄 и зачем готовить селедку под шубой? Если есть такие деликатесы 🤤 Рисовую бумагу делим на 4 части и кидаем в раскаленное растительное масло, получаются «тарелочки», выкладываем их на бумажные салфетки, чтобы ушел лишний жир. Форель нарезаем кубиками, смешиваем с манго и соусом сладкий чили. Выкладываем в рисовые тарелочки сначала рукколу , а затем манго с рыбой. Для второй закуски смешиваем форель, нарезанную кубиками с сливочным творожным сыром и выкладываем в тарталетки. Украшаем красной икрой. Получается очень ярко, вкусно и по-праздничному!